Vinificazione ed Affinamento: circa 18 giorni di fermentazione e/o macerazione con lieviti selezionati

Le uve impiegate per la sua vinificazione sono quelle rare di Tocai Friulano pure al 100%

Vitigni: Pinot Bianco 100%

Un vero e proprio “stile Bellavista”

Montepulciano D'Abruzzo 2020 D

Amphora 2019 Metodo Classico Brut Nature Biancavigna Vintage Vinificazione ed Affinamento: circa 18Amphora Biancavigna 2019 Metodo Classico Brut Nature Tipologia: spumante metodo classico Vitigni: Glera 100% Vinificazione ed Affinamento: prima fermentazione a contatto con le bucce per circa 4 settimane, senza aggiunta di solfiti e con lieviti naturali. Dopo la decantazione statica il vino passa in anfora di terracotta. Trascorsi 4 mesi in anfora viene imbottigliato con lieviti indigeni per la seconda fermentazione. Affina 24 mesi sui lieviti.