Als Lippenbalsam

wurde 4 Stunden lang gekocht und meisterhaft von Wolfgang Pillgrab und seinem Team verfeinert

Der Wagyuhof Rohschinken "Natur" darf als der diplomatischste Vertreter unserer Wagyu-Schinkenpalette gelten

Der Wagyu-Filetkopf ist jedoch sehr vielfältig und kann auch für Boeuf Stroganoff oder als Fleisch für's Fondue eingesetzt werden

unterstützt die Lipidbarriere

Wagyu Kugelsteak BMS 4-5 tiefgekühlt frischglas Als LippenbalsamWagyuhof "Kugel Steak" Das Wagyu Kugel Steak wird aus der sogenannten "Nuss" geschnitten und stammt aus der Keule des Rindes. Es handelt sich um einen sehr vielseitigen Cut, der kurzgebraten, gednstet oder auch fr's Ragout Verwendung findet. Prinzipiell ist es ein fettarmer Schnitt und besonders bei Figurbewussten ein beliebtes Stck Fleisch. Gutes Gelingen!