die lebendige Säure sorgt für einen vitalen Nachklang

was ihr dem Wein aber vielleicht gar nicht anmerken werdet

ein paar Geschäfte – alles recht ruhig und entspannt

Slowenien - Kontrolle durch: Sl-Eko-001

Italien - Kontrolle durch: IT-Bio-006

Cidrerie A. Heftig Poiré Grüner Veltliner die lebendige Säure sorgt fürCidrerie A. Heftig Poir In ihrem Birnencidre verwenden Bruno und Antonia vier alte Birnensorten: Gelbmstler, Theilersbirne, Bschelibirne und Pastorenbirne. Welche herrliche Namen . Zum Geschmacksbild und vor allem um die Unterschiede zu den Apfelcidre zu klren lassen wir nochmal Bruno zu Wort kommen: Birnencidre unterscheidet sich komplett vom Apfelcidre. Wo die Apfelcidres klar auf der Frucht, reintnig und lieblich wirken sind die Birnenweine eher