Description
Komplex im Geschmack und lang im Abgang
Die Trauben werden sorgfältig von Hand in kleine Kisten è 15kg geerntet
Mit seinen 57
Er ist herb
Maischegärung während etwa 10 Tagen mit anschlissendem Säureabbau
Bella Cima Merlot Riserva DOC '17 - 75cl Casa Lupo by Paladin Komplex im Geschmack und langVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz In der Nase komplexer und fruchtbetonter Duft, fein unterlegt mit wrzigen Noten. Der Geschmack ist dominiert von frischen Frchten und einem Hauch Vanille. Ausgewogen in den Tanninen, warm, rund, intensiv und anhaltend.
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