Mit einem sehr hohen Trüffelanteil von wenigstens 15% wird die Butter dann fein abgestimmt und vollaromatisch

Weingut: Karl Pfaffmann

eine plastische Konsistenz zu bekommen und “fili” (Fäden) zu bilden

um das empfindliche Aroma der Marille bestmöglich zu bewahren

Deinen Gerichten ein getrüffeltes Krönchen aufzusetzen

Prinz Himbeer-Schnaps 40 % vol. Rohmilch Mit einem sehr hohen TrüffelanteilDie Traditionellen 40%igen so schmeckt sterreichischer Schnaps. Lebhafte Fruchtnoten in der Nase, ein intensiver Obstgeschmack am Gaumen und ein langer Abgang. Ein vielseitiger, klarer Obstschnaps aus dem Besten der heimischen Natur denn seit vier Generationen werden handverlesene Frchte veredelt und Ihnen wird die sortentypische Fruchtigkeit entlockt durch schonendes Destillieren und behutsame Verarbeitung. Ein wunderbarer Himbeergenuss Tiefrote,