desto weniger Gärung setzt ein und desto niedriger bleibt der Alkoholgehalt (max

Eine 100 g/l Lösung aus ausgewähltem Cellulosegummi (CMC/E466)

Mit dem leistungsstarken Flächen-Tauchsieder von Speidel kann der frisch gepresste Obstsaft direkt im Fass auf 85°C bis 90°C erwärmt und anschließend ohne Umfüllen im Behälter gelagert werden

Das Lagerfass von Speidel besteht aus UV-beständigem

Länge: 110 cm

Filtra Apfelsäure 1 kg E2F desto weniger Gärung setzt einKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Filtra Apfelsure ist wei, kristallin und hat einen pfelsuregehalt von rund 99%. Sie ist neben der Citronensure die am hufigsten oder auch allein vorkommende Sure im Obst Anwendung: Im Saft Most vorlsen. Mit einer Edelstahlrhrwelle gleichmig einrhren. Die Rhrdauer richtet sich nach der Gebindegre. Dosierung: Die Dosage richtet sich nach dem Gesamtsuregehalt des Saftes Mostes und sollt im Vorversuch