die auf Schiefer-

mit lebendiger Säure und cremiger Textur

aber gut eingebundenen Gerbstoffgerüst

(Savigny-lès-Beaune / Côte de Beaune / Frankreich)

Pasta oder Fischgerichten

Champagner Les Quatre Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Pertois-Moriset, Champagne kraftvoll die auf Schiefer-Champagne 100 % Chardonnay Grand Cru Blanc de Blancs Ein eleganter Grand Cru Blanc de Blancs aus vier berhmten Lagen der Cte des Blancs von einem Winzerhaus statt einer groen Marke. Zitrusfrchte, weie Blten, cremige Perlage, klare Mineralitt. Stil: elegant mineralisch frisch przise Rebsorte: 100 % Chardonnay (Grand Cru: Mesnil sur Oger, Oger, Cramant, Chouilly) Herkunft: Cte des Blancs, Champagne Passt zu: Fisch Krustentieren feiner vegetarischer Kche