Description
Platz in der Kategorie PiWi Sorten Weiss
Typologie Franciacorta DOCG Brut
Touriga Nacional
Vinifikation / Ausbau
Geschmack Frisch
Palmeri Adàn 2015 Größe:0.75 L Platz in der Kategorie PiWiAlkoholgehalt: 16 % Trauben: Grenache Vinifikation: Die Trauben werden im Rebberg und im Weinkeller sorgfltig selektioniert. Die Mazeration und alkoholische Grung erfolgt in grossen Fssern aus franzsischer Eiche, wo auch die malolaktische Fermentation erfolgt. Dann reift der Adan in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Reifung: 12 Monate in grossen Fssern aus franzsischer Eiche, 36 Monate in Barriques aus franzsischer und
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