Reife Früchte

Risotto oder gebratenen Meeresfrüchten wie Babykalamares oder Gambas

Wildschwein mit Pflaumensauce

Gereifter Hartkäse

Großes Alterungspotenzial

Cuvée Vintage Mega Spileo III Tsipouro Reife FrüchteBeschreibung Cuve Vintage Mega Spileo III 2023 Cavino Estate weiss 60% Malaguzia, 20% Assyrtiko, 20% Chardonnay, enthlt Sulfit, trocken 12 % 4 6 Jahre 9 11 C Gastronomie: Meeresfrchte, weisser Frischkse und Geflgel Geschmacksnoten: Strohgelbe Farbe mit grnen Reflexen. Weisse Blten, Basilikum, weisse Nektarine und Kokosbutter in der Nase. Im Mund ist die knackige Sure durch die Tannine der Fsser gut integriert. Schne Komplexitt am Gaumen und ein langer