*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die weitere Reifung von mehr als 3 Jahren beseitigt den salzigen Geschmack

indem die dünne Schale der Yuzu sorgfältig von Hand geschält wird

Zutaten: Reis

Dieser Sake ist ein toller Begleiter von Käse

PREMIUM Likör MOJOKA Pflaume Bio *aus kontrolliert biologischem AnbauDieser MOJOKA Umeshu wird aus dem ungefilterten und zusatzfreien Shochu Kura Junsui hergestellt, in den lokal angebaute Pflaumen eingelegt und mit reinem braunem Zucker verfeinert. Wir verwenden sorgfltig ausgewhlte Zutaten und fhren alle Arbeitsschritte von der Pflaumenernte ber das Einlegen bis hin zur Abfllung von Hand durch. Das intensive Aroma des Skartoffel Shochu ist charakteristisch fr Kurajunsui; hinzu kommen der Duft frischer Pflaumen und