Weihrauch und feinstem Leder bilden eine diskrete

Doch spätestens nach dem ersten Schluck offenbaren sich seine hervorragenden Qualitäten mit Rasse und Eleganz

währenddessen zweimal umgezogen wird

in 40 hl Stahltanks auf der Maische vergoren und 20 Monate in 80% französischen und 20% amerikanischen Barriques ausgebaut

grossen Foudres und Zementtank ausgebaut

La Rosa white wine Reserva DOC '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Weihrauch und feinstem Leder bildenVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, sanfte Pressung. Ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass Foudre. Degustationsnotiz Die Wrzigkeit und die schne Herbe, die sich im Duft und im Geschmack zeigen, werden in Aromen von Limettenschale, Thymian, Tomatenkraut und weissem Pfeffer ausgedrckt. Akazienhonig und weisse Blten wie Jasmin bilden einen spannenden Kontrapunkt. Im Mund zeigt er sich ebenso wrzig und kraftvoll mit guter Abgangslnge.