Die Shun Minamo Klinge besteht im Kern aus extrem harten VG-MAX Stahl (61 (±1) HRC)

korrosionsbeständigem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC gefertigt

wenn Sie es wirklich brauchen

5 mm Nettogewicht 64 g Details

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Michel Bras Quotidien Allzweckmesser Quotidien 2 (M) 6 mm Die Shun Minamo Klinge bestehtDie Quotidien Messerserie stellt eine eigenstndige Erweiterung der kai Michel BRAS Kollektion dar. Gem ihres Namens Quotidien (franzsisch fr alltglich), sind die Messer fr den tglichen Einsatz in der Kche konzipiert. Die Serie besteht aus drei unterschiedlichen Messergren mit titanbeschichteten Allzweckklingen, die sich durch bestndige Funktionalitt und Schrfe sowie robuste Materialqualitt auszeichnen. Aufgrund ihres leichten Gewichts sind sie