Nach dem Entbeeren wird die Maische mittels Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt

Idealer Wein für den Aperitif

Der AMARNE stammt aus einer strengen Auswahl der besten Montepulciano -Trauben des Weinguts Idi Di Marzo und verkörpert die grenzenlose Liebe zum Weinbau

davon gesättigte Fettsäuren: 15 g

leicht rote Beeren

Grappa Riserva Invecchiata in Barrique di Ciliegio 37,5% Vol. Mora & Memo Nach dem Entbeeren wird dieEine kleine Grappa Innovation von Roberto Castagner, der den Grappa fr 12 bis 18 Monate ausschlielich in Kirschholzfssern reifen lie. Durch ein selbst entwickeltes GrappaSystem erhlt Roberto Castagner die erntefrischen Aromen auf natrliche Weise, indem er den Trester, zusammen mit Hefe, luftdicht in Folientunneln aufbewahrt. Dadurch knnen die gepressten Trauben immer frisch destilliert werden. Die fruchtigen Noten des Grappas aus Merlot, Cabernet