geschälten Pfefferbeeren

Beim Erhitzen entfaltet sich sein süßlich-erdiges Aroma mit kräftiger Schärfe im Abgang

Gemüse & frische Salate

Botanisch gehört er zur Art Piper nigrum und wird traditionell von Hand geerntet

die jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen

Glühweingewürz Rot Chili geschälten PfefferbeerenWie kann man die besinnlichste Zeit des Jahres am besten einluten als mit einer leckeren Tasse selbstgemachten Glhwein? Die mittlerweile immer gleich schmeckende Handelsware, die es fr wenig Geld an jeder Ecke zu kaufen gibt, stellte uns noch nie ganz zufrieden und so kamen wir auf die Idee: Einfach selber machen! Die Zutaten wurden mit viel Liebe zum Detail und stndiger Kontrolle der Ergebnisse (hicks) ausgesucht und zu einer festlichen Mischung