Bulleit Bourbon direkt aus dem Fass

darunter stark verkohlte

Für die Gärung werden speziell gezüchtete frische Hefen verwendet

8 Jahre lang ruhte unser Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 in den Fässern – Zeit genug für die limitierte Abfüllung

Die Brennerei verwendet sorgfältig Whisky

Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/245 | Rye | Herbidean Scotch Whisky | 61,6% Glas Bulleit Bourbon direkt aus demDie Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Grndung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschnen Hebrideninsel gebrannt. Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer fr Schottland neuartigen Fasskombination. Na Sia (glisch fr die Sechs) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrnde der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an