Bereits im 12

Zum Abschluss wird der fertige Rum mit einem Teil der legendären Matusalem Gran Reserva 15 verschnitten

Seine frische Beerenfrucht und der saftige Körper wirken auch auf weniger erfahrene Weintrinker äußerst anziehend

fruchtige und florale Aromen mit

bei der eine dreifache Destillation mit Quarzsand und Birkenholzkohle angewendet wird und feinster Roggen und Winterweizen als Rohstoffe dienen

2012 M. Chapoutier »Le Pavillon« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter 554226 Bereits im 12Der Le Pavillon zeigt sich im Glas mit einem kraftvollen Granatrot und purpurnen Relfexen. Das Bukett ist vielschichtig mit Aromen von Teer und Rauch gepaart mit fruchtigen Noten wie Himbeere und Brombeere. Der Gaumen ist uerst komplex, eine kraftvoll samtige Struktur unterstreicht das lange Finale mit Noten von Lakritz, Tabak und Kakao. Die Reben dieses Syrah wachsen am linken Ufer der Rhne auf Hngen, die nach Sden ausgerichtet und windgeschtzt sind.