Klingenstärke:30

Von atemberaubender Natur ist der Griff aus einem Carbon und G10 Mix

der mit Durchbrüchen versehen ist und perfekt zum Satin-Finish der Klinge passt

Die Klinge wurde einer kryogenen Wärmebehandlung unterzogen

das durch eine Verbindung stärker als Stahl selbst verbunden war

Due Cigni 1896 Hartkäsemesser POM Weiß Spyderco Grasshopper G10 Blue PlainEdge Klingenstärke:30Mit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Kchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krnt. Mit Griffen aus widerstandsfhigem weiem POM liegen die Messer ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Dieses Ksemesser eignet sich vor allem fr das Schneiden von Hart und Parmesankse. Fr die Klinge kommt der bewhrte