Description

kühle Frucht

Intensive rote Beeren

balancierte Süße

mit großem Spannungsbogen

Aprikose und Zitrusfrüchten

Savennières AOC 2023 Vegan kühle FruchtJean Claude produziert nur einen Wein, nur 3500 Flaschen: Chenin Blanc von Schieferbden, Ausbau in gebrauchten Barriques. Vom Garten bis zur Fllung verfolgt Jean Claude dabei die Wuwei Philosophie des japanischen Landwirtschaftsvisionrs Fukuoka Masanobu, welche auf smtliche Chemie, aber auch auf Pflgen und Jten verzichtet. Minimalinvasive Landwirtschaft, um mglichst wenig menschliche Spuren im natrlichen Kreislauf zu hinterlassen. Das Ergebnis ist ein

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