Description

Mango & Rosmarin (süss-würzig)

Bratkartoffeln

Eine kosmische Identität

Bricco Marun) Klassifikation Barbera d'Alba Superiore DOC Rebsorte 100% Barbera Reben 80-jährige Rebstöcke

Anschliessend 12 Monate Reifung in Tonneaux – für Tiefe und eine dezente Holznote

Domaine Chanson Beaune Premier Cru Le Bastion Rouge 2019 - 75cl 150cl Mango & Rosmarin (süss-würzig)Eine ungewhnliche Cuve: Statt einer einzelnen Lage ist Le Bastion Rouge ein Querschnitt durch 7 Premier Cru Lagen von Beaune darunter das Monopole Clos des Fves, das exklusiv Domaine Chanson gehrt. 18 Monate Reife im Bastion de l'Oratoire, einem mittelalterlichen Festungsturm aus dem 15. Jahrhundert mit 8 Meter dicken Mauern. Burgunder Pinot Noir auf Premier Cru Niveau, mit klarer Herkunfts Handschrift. Was Le Bastion wirklich bedeutet Hier wird's

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