Im Nordwesten der Côtes de Provence steht das Montagne Sainte-Victoire

die geradlinige Säure treibt voran

Stark selektioniertes Lesegut durchläuft dabei eine einzelne Gärung

Gekonnt in die Tasten trinkt man sich dabei mit dem Jurtschitsch  Ried Loiserberg Grüner Veltliner:

So ist auch ihr Alta Alella Cava Mirgin Gran Reserva Brut Nature Bestes aus beiden Welten: Am Gaumen trifft nämlich natürliche Schönheit auf kosmopolitischen Chic

Champagne Philippe Gonet TER Noir Langenlois Im Nordwesten der Côtes deChampagne Philippe Gonet TER Noir Im Champagne Philippe Gonet TER Noir finden die drei groen Rebsorten der Champagner sowie ihre Terroirs zueinander: Der Chardonnay stammt aus der Grand Cru Lage "Le Champ de la Truie" in Le Mesnil sur Oger. Dazu gesellt sich Pinot Noir aus der Parzelle "Le Tertre" in Montgueux. Das letzte Drittel ist Pinot Meunier aus der Lage "Le Pr des Valles" in Monthodon. Wie beim TER Blanc baut Pierre Gonet die Grundweine in