am Gaumen gehaltvoller Wein

5% ​​Alc

fermentierte zu 100 % mit vollen Trauben mit langer Mazeration und reifte in gut abgelagerten

auch mit pikanten Saucen

12 Monate in 1200-600 Liter Fässern

Celler Del Roure Safrà 2024 BIO Rotwein am Gaumen gehaltvoller WeinCeller Del Roure, Safr 2024 BIO Moixent, D. O. Valencia, Spanien 50% Mand, 50% Arcos Spontangrung im Stahltank mit 30% full cluster, 6 Monate Reifung in der 2500 l Amphore. Parker 95 Punkte 0,75 Liter 13% Alc. Enthhlt Sulfite "Der Safr 2024 wurde aus einer 50 50 Cuve der Rebsorten Mand und Arcos gekeltert; diese ergnzen sich hervorragend, wirken wunderbar harmonisch miteinander verwoben und bringen den frischen, mediterranen Charakter der Region