mit viel Liebe zum Detail und anhand von 32 Rezepten praxisnah erklärt

Gewicht: 80g

In faszinierenden Aufnahmen hat der preisgekrönte Filmemacher Peter Findeisen das rege Treiben festgehalten

Das Buch erscheint im Oktober 2025

Kein Schnickschnack

Gärkorb rund mit Waffelmuster Herren mit viel Liebe zum DetailGrkorb aus Holzschliff mit Waffelmuster fr Brote bis 1 Kilogramm (Durchmesser: 22 cm) Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Die aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammenden, frischen Baumstmme werden dabei unter Wasserzufuhr an rotierende Steinwalzen gepresst. Die Holzstruktur wird dadurch aufgebrochen und es entsteht ein