1533 kJ / 366 kCal Eiweiß

Eiweiß und Vitamine

Antiklumpmittel (E551)

beim Backen oder in exotischen Salaten

3 g Kohlenhydrate 68

Gerstenflocken Gewicht:2000 g 1533 kJ / 366 kCalUnsere Gerstenflocken (Hordeum vulgare) werden sorgfltig gereinigt, geschlt und flockiert. Sie sind reich an Ballaststoffen und wertvollen Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium, Eisen und Phosphor. Zudem enthalten sie viele essentielle Aminosuren. Verwendung: Gerstenflocken lassen sich wie Hafer oder Weizenflocken verwenden. Sie sind ideal als Grundlage fr Msli, Porridge oder Joghurt und eignen sich auch hervorragend als Backzutat fr Brot und Brtchen.