Ob Hähnchenfilet über Nacht eingelegt

Stil und Funktion vereint

traditionell

Unsere Kristalle sind frisch

60g frischen Kristallen

BIO Miso Probier-Set (4 Sorten) Milchkefir Ob Hähnchenfilet über Nacht eingelegtErlebe die ganze Bandbreite der japanischen Fermentationskultur in einem Set. Vier Miso Sorten von mild slich bis krftig wrzig handgefertigt in unserer Manufaktur in Teuchern. Unpasteurisiert, lebendig, plastikfrei im Glas. Aka, Shiro, Shinshu, Awase: jede Sorte hat ihren eigenen Charakter, ihre eigene Geschichte. Rotes Miso nach 18 Monaten Reife trifft auf mildes Shiro aus kurzer Fermentation. Entdecke, was Miso wirklich kann.