Ein intensives Naturgewürz für vollmundigen Geschmack

So entsteht ein regionaler Kreislauf ohne Abfall – gut für die Umwelt und gut für die Region Sachsen

Doch das Rinderfilet ist so vielseitig einsetzbar wie kein anderes Stück vom Rind und wird somit gerne in Tranchen zu Pasta oder hauchdünn als Carpacio zur Vorspeise serviert

kreative Gourmetküche

Kurze Wege sorgen dafür

Roastbeef Steakgewicht:300 Gramm Ein intensives Naturgewürz für vollmundigenDas Roastbeef zeichnet sich durch eine gleichmige Marmorierung und den charakteristischen Fettrand aus. Es wird aus dem hinteren Rcken geschnitten und zhlt zu den Steak Klassikern unter Fleischliebhabern. Schon gewusst? Roastbeef wird auch Rumpsteak oder Striploin genannt: Das beliebte Teilstck vom Rind kann sowohl als Steak zum Kurzbraten als auch als ganzer Braten verwendet werden. Durch das langsame Heranwachsen der heimischen Frsen zeichnet sich