von sehr guter Struktur

Am Gaumen übt der Izar-Leku von Beginn an ordentlich Druck auf den Gaumen aus

Zu den Aromen der Nase gesellen sich zusätzlich noch Noten von süssen Kräutern

mineralischen Noten und einem leicht herben

Kakao und Lakritze

Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Vaud von sehr guter StrukturVinifikation Ausbau Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Degustationsnotiz In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel przise Frucht, eine belebende Sure und