süsslichen Tanninen

Bereits in der Nase präsentiert sich dieser Crianza von seiner schönsten Seite

Dunkle Beeren

die reifen Gerbstoffe sind perfekt eingebettet

dichte Aromen und sanftes Tannin entziehen

Humagne Rouge AOC '24 - 75cl Poggio al Grillo süsslichen TanninenVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,