Das Bouquet beim Troupis Fteri Weiß begeistert mit den für Moscofilero typischen Aromen

um nur das konzentrierteste Lesegut zu gewinnen

intensivem Ziegen- oder Schafskäse

„Assyrtiko ist für mich der Wein

Speisenempfehlung des Sommeliers: Ein absoluter Traumpartner in der anspruchsvollen Gastronomie

The Unique Mavrostyfo - Papargyriou Estate Agiorgitiko Rot Das Bouquet beim Troupis FteriThe Unique Mavrostyfo: Die Entdeckung einer Raritt Es gibt Weine, die Geschichte schreiben und es gibt Weine, die sie bewahren. Der Mavrostyfo gehrt zweifellos zu letzteren. Als spezieller Klon der Mavroudi Traube von der Peloponnes Halbinsel galt diese Sorte lange als Geheimnis. Jannis Papargyriou erkannte das brachliegende Potenzial und kreierte nach experimenteller Mikro Vinifizierung diesen tiefgrndigen, unfiltrierten Rotwein. Ein Wein, von dem