and compatible with all stovetops

- Heat-resistant glass

Minas Gerais erzeugt rund die Hälfte des brasilianischen Kaffees

allowing the flavor of the brewed coffee to be specifically influenced

sustainable materials from Europe

Kaffee - Eine Geschichte von Genuss und Gewalt Espresso and compatible with all stovetopsDie Autor: innen Toni Keppeler, Laura Nadolski und Cecibel Romero werfen einen kritischen Blick auf die dunklen Seiten der Kaffeeproduktion und fhren die LeserInnen durch die Geschichte des Kaffees als Kolonialware, die von Ausbeutung und Umweltzerstrung geprgt ist. Mit grndlicher Recherche wird gezeigt, wie der Kaffeeanbau den Klimawandel beeinflusst hat und heute selbst von ihm bedroht wird. Trotz des dsteren Bildes endet das Buch mit einem Hauch