Ihre rohen Früchte sind bedingt durch die auch für die Bitterkeit verantwortliche Parasorbinsäure wenig genießbar und können Verdauungsbeschwerden auslösen

die einst in Porto zuhause waren

Bei der Zibarte handelt es sich um eine der kleinsten Pflaumensorten in gelb-grünlicher Farbe

Das Obst wird frisch zum beliebten Erdbeer-Gin Limes verarbeitet

Botanicals: Kardamom / Koriander / Wacholder

Alter Williams im Maulbeerfass gereift Saffron Ihre rohen Früchte sind bedingtEiner der klassischen Edelbrnde bei Steinhauser ist der Williams Christ Birnenbrand. Diesen Edelbrand wird in unterschiedlichen Varianten hergestellt. Der Alte Williams reift im Maulbeerfass weiter, sodass er seine typisch goldene Farbe erhlt. Auch in der Nase ist dieses Fass deutlich zu riechen. Neben der reifen Birne sind es leichte Vanille und Rstaromen, welche sich in der Nase gekonnt in Szene setzen. Aromen von flliger und vollreifer Williams