US$ 147.13
Frische Säure und mineralischer Touch
Barolo-Genuss für Freunde der feinen Klinge
Am Gaumen ist er recht kräftig und dicht
in der milden Abendsonne
feine Gerbstoffe
1999 Cornas Domaine de Saint Pierre Persan Frische Säure und mineralischer TouchDas sagt Norbert: Ein herrlicher Cornas von Jaboulet, der jetzt in seiner Blte, nach 25jhriger Reife, in perfektem Keller steht. Der Wein stammt von einer Parzelle in voller Sdlage. Sie bringt einen warmen und krftigen Cornas hervor. In der Nase entfaltet er Aromen von Oliven, Gewrzen und Veilchen. Am Gaumen entdeckt man ein schnes Volumen, ein tolles Tanningerst und eine beeindruckende Lnge. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing:
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