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aber raffiniert
Er verzaubert mit feinen Vanille-Tönen und Nuss mit leichter Restsüsse im Abgang
Trauben: Chasselas
Mit seiner tief strohgelben Farbe bietet er ein klassisch betörendes Muskateller-Aromaprofil von Aprikose und Orangenschale
18 bis 20 Monate in Barriques (davon 40-70% neues Holz)
Pinot Noir Höcklistein 2022 Zürichsee AOC St. Gallen Schweiz aber raffiniertAlkohol: 13. 5 % Trauben: Pinot Noir Fr die besonderen Momente. Ein Speisebegleiter mit Klasse und Anspruch, burgundisch ausgebaut und mit klarem Terroirbezug. Degustationsnotiz: Kirsche, Pflaume, Rstaromen, Gewrze, gut eingebettete Tannine, langer Abgang
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