Its fresh red fruit and subtle spice harmonize wonderfully with grilled lamb

scallops or grilled fish

Sauvignon Blanc is produced dry and the variety is rarely aged in wooden barrels

Even vegetarian dishes like grilled vegetables or salads with goat cheese benefit from the minerality and structure of the wine

prickly pear and buttery biscuit appear

Armilla Blanc de Blancs 2018 fruchtig & spritzig Its fresh red fruit andTasting Notes Der Avondale Armilla 2018 prsentiert sich als eleganter Blanc de Blanc mit feiner Perlage und beeindruckender Balance. In der Nase entfalten sich Aromen von gerstetem Brioche, Haselnssen und reifer Quitte, begleitet von einem Hauch Zitrus und Honig. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Verbindung aus cremiger Textur und lebendiger Sure, die dem Wein Frische und Tiefe zugleich verleiht. Noten von grnem Apfel, weien Blten und feiner