Der Jahrgang 2017 präsentiert sich tief rubinrot mit großer Ausdruckskraft

Fermentation in Edelstahl für 7-8 Tage bei kontrollierter Tempe- ratur

Ideal als Aperitif oder zu Fisch

ALKOHOLGEHALT 14% vol

AnalysedatenAlkohol 14% Vol

GAVI 2024 DOCG 0,75 Liter Grappa Der Jahrgang 2017 präsentiert sichTRAUBEN Cortese 100% ANBAUGEBIET Trauben aus den Stadten San Cristoforo, Capriata dOrba und Ca stelletto dOrba VERKOSTUNG Helle strohgelbe Farbe. Weich, frisch und anhaltend Aroma mit Noten von frischen Fruchten. Angenehmen und anhaltenden Geschmack mit Pfirsich Nachgeschmack. WEINBEREITUNG Sanftes Pressen der Trauben und Garung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16C ALKOHOLGEHALT 12,5% vol. IDEALE TRINKTEMPERATUR 12C GEEIGNET ZU Es schmeckt