Die Trauben für den Chenin Blanc wurden von Hand von einer 35 Jahre alten

trockenen Geschmack

Im Abgang finden sich Anklänge von Eiche und Vanille

Blaubeeren

Jede Destillation wurde manuell durchgeführt

Jikken Barrel Touriga Franca 2018 399 ON ALBERT - ORIGINAL Die Trauben für den CheninDiese wilde, elegante portugiesische Sorte fand aufgrund der weltweiten Nachfrage nach Likrweinen zu Beginn des 20. Jahrhunderts ihren Weg ans Kap und diese Reben stellten jahrzehntelang feine Likrweine und Tafelweine her, bevor sie 2018 kurzerhand gerodet wurden, um Platz fr blasierte Massenreben zu machen. Die letzte Abfllung dieser seltenen, portugiesischen Sorte und wir versuchen verzweifelt, mehr Reben auf den alten Bden des Kaps zu pflanzen. Ein