The sewn in collar made of white long pile mohair

Drones bringt die Dinge auf den Punkt

Packesel: Eigenbau eines Broshius-Containerchassis

Filling: non-allergenic synthesized hollow fiber

Traktoren im Einsatz von Bodenaushub

BROTpro – Ausgabe 01/2020 The sewn in collar madeBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro