die ansonsten nur in Vollkornreis zu finden sind

Zeigt sich in der Nase recht verhalten

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert

Anschließend findet eine 8 monatige Lagerung im großen Holzfass (70 hl) statt

Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeeren

Soandre Verduzzo Passito del Veneto IGT Pelissero Giorgio die ansonsten nur in VollkornreisSpte Ernte, wenn die Trauben berreif sind. Ein Teil dieser Trauben werden sofort vinifiziert, der andere Teil welkt bis Dezember. Die beiden Moste gren in 225 l. grossen Holzfssern, wo der Wein fr 10 Monate reift. Goldenes gelb, intensives Bouquet, sehr konzentriert angenehme Noten von Honig, Zitrusfrchten und reifen tropischen Frchten.