Vor der Zugabe in kleiner Menge Most oder Wein vollständig lösen und gut einrühren

Mostabzieher für Rotweinmaische

Darüber hinaus kann es helfen

Er ermöglicht das sichere und kontrollierte Entfernen des Hefepfropfens nach der Flaschengärung

Rebschnitt im Weinberg

Boerovin® Gr37 Vor der Zugabe in kleinerBoerovin Milchsure 80 % von Erbslh Zur biologischen Suerung von Most und Wein Boerovin von Erbslh ist eine hochwertige L(+) Milchsure (80 %), die durch Fermentation hergestellt wird. Sie dient der gezielten Suerung von Most und Wein und untersttzt die Einstellung eines ausgewogenen Suregehalts sowie eines stabilen pH Wertes. Die Anwendung erfolgt insbesondere bei surearmen Jahrgngen oder Mosten, um Frische, mikrobiologische Stabilitt und ein