spontan vergoren mit weingutseigenen Hefen im offenen Eichenbottich

wilde Beeren und rauchige Steinnoten

Der Weinberg ist Südöstlich ausgerichtet und besteht aus alten Reben

die sich in der Gemeinde Fleurie befindet

Am Gaumen sowohl komplex als auch äußerst elegant

Kieselberg Riesling 2021 Loire spontan vergoren mit weingutseigenen Hefenber Deidesheim erhebt sich der Kieselberg wie eine ruhige Bhne fr Przision. Ein Plateau aus kalkreichem Lss, entstanden in der Eiszeit, dazu Buntsandstein im Untergrund und khle Luftstrme aus dem Pflzerwald. Diese Kombination formt Weine, die nicht ber Kraft kommen, sondern ber Eleganz, Salzigkeit und innere Spannung. Der Riesling vom Kieselberg zeigt genau das. In der Nase Zitrus, grner Apfel und ein klarer, steiniger Ton, der sofort an Herkunft