aber von erster Güte

Dieser aromatische Rosé von Capcanes besteht aus 60 % Garnacha

noble-feinintegrierte Tannine

Die Tertiärmatrix zeigt Spannung und Angenehmheit in der floralen Basis

Er reift 36 Monate in französischen Eichenfässern

Solaris Barrique Bio AOC 2022 Schweiz aber von erster GüteLese: Sptlese mit 114 Oechsle. Die sehr gut ausgereiften Trauben wurden im Rebberg von Hand gelesen und sortiert, im Keller schonend abgebeert und gepresst. Nach der Pressung wurde die Vergrung des Mostes in franzsischen Picen aus dem Burgund (Barrique) eingeleitet. Anschliessend reifte der Wein auf der Feinhefe whrend 8 Monaten heran. Degustationsnotiz: Leuchtendes gelb grn. berzeugt mit Dften von Blten, reifen Pfirsichen und Agrumen. Leicht und