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glatter Wate und stabiler Spitze in der Hand
Mit der 2 mm-Reibscheibe lässt sich sogar faseriges Passiergut wie Lauch verarbeiten
der vom Stiel in das Mundstück führt
in welchem Sie verschiedenste Rezeptideen umsetzen können
das besonders leicht und sehr wendig ist
TMM-0702 SHUN MINAMO TIM MÄLZER-SERIE emailliert glatter Wate und stabiler SpitzeDas Wort Santoku bedeutet drei Tugenden und bezieht sich auf die drei Hauptaufgaben dieses Kchenmessers: Schneiden, Wrfeln und Hacken. Tim Mlzer entwickelte die Idee, das typisch japanische Santokumesser und das klassische europische Kochmesser zu kombinieren. Japanische und europische Elemente vereinen sich elegant. Aus korrosionsbestndigem Damaststahl mit 32 Lagen. Hochglanz Finish der Klinge, vollendet mit einer Damast Maserung. Der Kern der
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