Grape variety : Riesling

Dazu besitzt dieses Riesling-Monument eine filigrane

Foodpairing: Ein lauwarmer Sommerabend in bester Gesellschaft auf dem Balkon

frühgelesene Weissburgundertrauben aus besten Lagen

insbesondere Chardonnays

2006 Hermitage Blanc Elsaß Grape variety : RieslingDas sagt Norbert: Ein weier Hermitage mit seiner seltenen Cremigkeit, der sich Dank seiner Frische und Finesse stets ausgewogen prsentiert und ohne etwas zu vergeuden, eine sehr gute Lnge hat. Der weie Hermitage von Jean Louis Chave reift 18 Monate lang in Fssern und hatte eine schne Sure, die ihm ein Reifepotential von mehreren Jahrzehnten verleiht. Er entwickelt cremige und honigartige Aromen von Haselnuss, Pfirsich und Aprikose und bietet