über feine Gewürze bis hin zu Lakritze

Durchdringender Duft nach mediterranen Früchten und einer Fülle von Gewürzen aus fernen Kulturen

der begeistert

die einen sehr niedrigen Ertrag haben

Wildkirschen

Pinot Grigio DOC '22 - 75cl Galicia Weiss über feine Gewürze bis hinVinifikation Ausbau Handverlesene Trauben, sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsttigung. Grung in kontrollierter Temperatur fr 18 Tage, Reifung im Stahltank mindestens 5 Monate und in der Flasche fr 3 Monate. Degustationsnotiz In der Nase sind die Aromen zart und tief mit einem Hauch von Birne und Apfel. Sehr ausgeglichene Sure dominiert von einer herben Frische mit fruchtigem und rundem Abgang.