ist heute ein bekannter und beliebter Hotelier und Gastronom

hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert – so reichhaltig wie ihr Leben und Arbeiten: Die Bauerntochter aus Gruyère hat als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf erlernt

der in einer Höhle unter einem knorrigen

Ein recht verwinkeltes und abwechslungsreiches Gebiet mit zahlreichen abgelegenen

Vom Bishorn zum Blinnenhorn

Adrian Tschanz | Tschanz kocht! Für Freunde KINDER ist heute ein bekannter undEin Kochbuch fr Freunde, Kochbegeisterte und solche, die es wollen! Das Essen soll entschleunigen, es sollen die Menschen an einem Tisch zusammenfhren und zu Diskussionen anregen. Dieser Gedanke liegt der Idee zu diesem Kochbuch zugrunde. Adrian Tschanz verrt seine liebsten Rezepte und bringt Ihnen so seine Vorstellung vom Genuss nher. Das Ergebnis ist kein berteuertes Hochglanz Designkochbuch, sondern ein Buch, das neben der Herde liegt, das mit Mehl