Foodpairing: Blätterteigstäbchen mit Sardellen

in gebrauchten

Extrem rare Top-Cuvée aus über 100jährigen Reben

Einer seit vielen Jahren mein Lieblingswein im Bordeaux

Cote de Beaune / Burgund

2009 Châteauneuf-du-Pape Counoise Foodpairing: Blätterteigstäbchen mit SardellenDas sagt Norbert: Die Appellation Chateauneuf du Pape betrgt zurzeit 3200 ha fr Wei und Rotweine und umfasst 5 Gemeinden. Krftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Ockerrandaufhellung und rotes Waldbeerkonfit, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Bltenhonig und kandierten Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, fruchtse Textur, feine samtige Tannine, gute Frische, ein zugnglicher, charmanter Wein, vom Fleck zu genieen. Voraussichtliche Genussreife