was dem Wein seine schlanke

energetisch

da das der Mindeststandard für Jahrgangs-Champagner ist

Und genau daher kommen die Reben: aus Gevrey-Chambertin

Ganz oben kämpft sich nur noch Riesling durch den Boden

Hohen-Sülzen Riesling 1G 2023 Magnum Anna Seeger was dem Wein seine schlankeHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine