Nase: frisch und einladend – frisch geschlagenes Holz

ein Hauch Sonnenwiese

Wer das Grappa-Universum von Poli erkunden möchte: das Sortiment auf mehrwein

500 Hektar Reben

Auch ältere Jahrgänge sind oft phänomenal

Roncaia Bianco di Merlot Vinattieri 2022 - 75cl Kaulsdorf Nase: frisch und einladend –Bianco di Merlot ist eine Tessiner Spezialitt: ein Weisswein aus einer roten Traube. Wie das geht? Die Beeren werden direkt gepresst, ohne Schalenkontakt die Farbstoffe der Schale bleiben drin. Was bleibt, ist heller Saft, der zu einem berraschend feinen, eleganten Weisswein wird. Der Roncaia Bianco di Merlot ist eine der gelobtesten Vertretungen dieser Methode. Was Bianco di Merlot bedeutet Merlot ist eine rote Traube aber das Fruchtfleisch ist hell,