Der Ausbau erfolgte in 500l Tonneau-Holzfässern und traditionellen Eichenholz-Stückfässern mit einem Neuholzanteil von ca

Cremig- und Saftigkeit

Die Vergärung des Weins ist in 500 Liter Eichenfass- Tonneaux und im traditionellen Stückfass mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg spontan erfolgt

Zutaten: Trauben

Levante Sant Antimo Merlot DOC

Kastlet Cabernet - Lagrein Grauburgunder Der Ausbau erfolgte in 500lKastlet Cabernet Lagrein Sdtirol D. O. C. 0,75l Loacker Erzeuger Weingut Loacker Bozen Ursprungsbezeichnung: Mitterberg I. G. T. Rebsorten: 55% Cabernet, 45% Lagrein Jahrgang 2020 Alkoholgehalt 14,0% Flascheninhalt 0,75l Flasche mit Glasverschluss enthlt Sulphite Ausbau: 1. Jahr im Barrique, 2. Jahr im Tonneaux, 3. Jahr im groen Holzfass Beschreibung : Granatrot, edel, Harmonische Komposition, verwegen und doch besonnen, sein Duft erinnert an Cassis