ätherische Kräuter und eine dezente Rauchigkeit entdecken

Alles wirkt elegant und ruhig

Der Wein besticht mit einem Duft nach reifen gelben Früchten

In der Nase kräuterig-würzig und eher zurückhaltend

Das gibt dem Wein Zeit und reife

Sommeracher Katzenkopf Weißburgunder 1G 2024 Roussanne ätherische Kräuter und eine dezenteKatzenkopf. Schon der Name hat Haltung. Diese Erste Lage in Sommerach Lettenkeuper mit Kalkstein und einer feinen Sandlage gibt dem Weiburgunder genau das, was er braucht, um nicht weich und beliebig zu werden. Spontanvergrung, dann teilweise Ausbau im 600 Liter Halbstck. Kein Holzbombast, sondern Textur. In der Nase klar und frisch: Ananas, Zitrus, weie Blten. Am Gaumen dann zeigt die Lage, was sie kann: kernig, griffig, mit einem Extrakt und einer