Name: Vacherin Mont d’Or AOP - Ofenkäse Ursprung: Frankreich – Region Bourgogne-Franche-Comté

Zutaten: Mildgesäuerte Butter

Ich werde bei Chäs Glauser in Belp in der Schweiz hergestellt

aber nicht mehlig sein

Dieser 100 % Merlot mit seiner Ausgewogenheit und beeindruckender Balance ist ein feiner Bordeaux von einem Platau nahe Fronsac

Robiola Bosina Schweiz Name: Vacherin Mont d’Or AOPName: Robiola Bosina Ursprung: Italien Region Piemont Fettgehalt 57 % Fett i. Tr. Rohmilch Nein Reifezeit: 4 Wochen Kategorie: Weichkse aus Schaf und Kuhmilch Geschmack: Mild cremig und leicht karamellig Mein Name ist Robiola Bossina. Ich bin ein Weichkse aus Schaf und Kuhmilch und stamme aus dem Piemont, welches am Fue der Alpen liegt und an Frankreich und die Schweiz grenzt. Das Piemont ist bekannt fr erlesene Weine, gute Speisen und guten Kse.